Kuvaus
’Blaugrüner Winter’ on myöhäissyksyn purjolajike, joka kestää hyvin kylmää. Voimakaskasvuinen, voidaan korjata talvella. Säilyy pitkään ulkona leudolla talvisäällä, korjataan vähitellen. Voidaan suorakylvää ulos lämpimään paikkaan, esikasvatus kuitenkin eduksi. Multaamalla saadaan taimiin pitkät valkeat varret. Lannoitettu, kostea ja kalkkipitoinen maa.
Suorakylvö: Heti kun maa muokattavissa, huhti-toukokuussa. Kastellaan kylvörivi ennen kylvöä. Pidetään kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Esikasvatus: Kylvetään harvaan, kosteaan kylvömultaan. Taimettumisen jälkeen siirretään valoisaan ja viileään. Koulitaan 1 taimi/ruukku lannoitettuun multaan. Istutetaan ulos, kun hallanvaara ohi.
Tieteellinen nimi on Allium ampeloprasum ’Blaugrüner Winter’.