Kuvaus
Pinaatti sisältää paljon kivennäisaineita ja vitamiineja. Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään. Kylvö toistetaan, jolloin käytettävissä on aina tuoreita lehtiä. Ei kylvetä keskikesällä, koska taimet virittyvät silloin herkästi kukkaan. Sopii hienosti pakastukseen. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa ja kosteutensa säilyttävässä maassa, mutta voidaan kasvattaa useimmilla mailla. Annoksesta riittää 8-1 metrille. Kylvetään suoraan kasvupaikalle aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, kesäkuun puoliväliin asti, sekä loppukesällä.
Tieteellinen nimi on Spinacia oleracea ’Monnopa’.
