Kuvaus
Pillisipuli on herkullinen salaattivihannes. Voidaan kylvää ja korjata koko kesän ajan. Myöhään kylvetyt pikkusipulit voivat talvehtia ja tuottaa keväällä aikaisen sadon. Maku on mieto ja hieno. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa ja kalkkipitoisessa maassa. Kastellaan kuivina kausina, jotta maku säilyy mietona. Kylvetään joka toinen viikko, niin saatavilla on aina tuoretta sipulia. Vanhemmista taimista saa pieniä ja hyvänmakuisia valkoisia sipuleja. Peitetään harsokankaalla sipulikärpästen ehkäisemiseksi. Vaihdetaan kasvupaikkaa vuosittain.
Suorakylvö: Heti kun maa on muokattavissa. Kastellaan vako ennen kylvöä. Pidetään kylvös kosteana, kunnes siemenet ovat itäneet.
Annoksesta riittää siemeniä 3-4 metrille.
Tieteellinen nimi on Allium fistulósum ’White Lisbon’.