Kuvaus
Maustekirveli on herkullinen mausteyrtti, jonka lehdissä on mieto aniksen maku. Lehdet leikataan tuoreina salaattien ja ruokien mausteeksi persiljan tavoin. ’Fijne Krul’ on kaunis ja helppohoitoinen kirveli, lajikkeen lehdet ovat erittäin hienoliuskaiset ja poimuiset. Siementää helposti ja tulee siten usein monivuotiseksi puutarhassa. Nuoret lehdet korjataan yksitellen taimien kasvaessa. Hienoksi leikatut lehdet voi myös pakastaa. Viihtyy parhaiten kuohkeassa ja ravinteikkaassa maassa, on muuten melko vaatimaton.
Suorakylvetään aikaisin heti kun maa on muokattavissa, kesäkuuhun asti. Kylvöala kastellaan ennen kylvöä. Pidetään kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Tieteellinen nimi: Anthriscus cerefolium ’Fijne Krul’