Kuvaus
Koristekaali on koristeellinen ja hauska puutarhakasvi. Se tekee suuria ja avoimia koristeellisia, punavihreitä tai valkeanvihreitä kaalinkeriä, joiden lehdet ovat poimureunaiset. Kiitollinen ja helppohoitoinen kasvi. Käytetään koristeluun ruoanlaitossa, kukkapenkissä sekä kukka-asetelmissa. Kylmänkestävä ja siksi koristeellinen myöhäissyksyyn saakka. Viihtyy melko tiiviissä ja savipitoisessa maassa.
Koristekaalin siementen suorakylvö
Kylvöala kastellaan ennen kylvöä. Pidetään kylvös kosteana kunnes siemenet ovat itäneet.
Koristekaalin taimien esikasvatus
Kylvetään harvaan, kosteaan kylvömultaan. Koulitaan hieman kasvaneet taimet 1 kpl/ruukku lannoitettuun multaan. Sijoitetaan valoisaan ja viileään paikkaan. Istutetaan ulos yöpakkasten mentyä.
Tieteellinen nimi on Brassica oleracea