Kuvaus
Avomaankurkku `Tanja`on herkullinen avomaalla kasvatettava pitkäkurkku. Kurkut syödään tuoreina, ne ovat maukkaita mm. salaatissa. Satoa korjataan usein, n.3 cm:n mittaisena. Liian suuret kurkut heikentävät makua ja sadon määrää. Avomaankurkku viihtyy läpäisevässä, runsasmultaisessa ja kosteutensa säilyttävässä maassa, suojaisessa paikassa. Kastellaan runsaasti.
Suorakylvö: Kylvetään. kun maan lämpötila on vähintään +15°C. Vako kastellaan ennen kylvöä. Kylvös pidetään kosteana. Peitetään kasvuharsolla kukintaan saakka.
Esikasvatetaan 3-4 viikkoa ennen ulosistutusta yöpakkasten mentyä. Kylvetään 1 siemen/ruukku, pidetään kylvös kosteana. Sijoitetaan itämään lämpimään (+25°C). Taimettumisen jälkeen siirretään valoisaan, huoneenlämpöön.
Tieteellinen nimi: Cucumis sativus ’Tanja’